Tavoli da lavoro TL

Il tavolo da taglio TL costruito interamente in acciaio inox AISI 304 per uso alimentare secondo le norme vigenti è stato progettato per la preparazione di tutti i prodotti di pasta sfoglia, pasta frolla, pasta lievitata ecc..


MOD. TL 300

















Dati tecnici TL 200 TL 250 TL 300 TL 350 TL 400
Lunghezza A 2000 2500 3000 3500 4000
Lunghezza B 860 860 860 860 860
Altezza C 920 920 920 920 920
Larghezza totale D 1940 1940 1940 1940 1940
Larghezza nastri E 600 600 600 600 600
Altezza totale da terra F 1171 1171 1171 1171 1171
Motori potenza hp 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18
Motori voltaggio variabili a seconda della tensione

Dati tecnici TL 450 TL 500 TL 550 TL 600
Lunghezza A 4500 5000 5500 6000
Lunghezza B 860 860 860 860
Altezza C 920 920 920 920
Larghezza totale D 1940 1940 1940 1940
Larghezza nastri E 600 600 600 600
Altezza totale da terra F 1171 1171 1171 1171
Motori potenza hp 0,37 0,37 0,37 0,37
Motori voltaggio variabili a seconda della tensione

* La rastrelliera porta rulli optional.



Tappeto inclinato per recupero sfridi.
Lo sfarinatore può essere applicato al tavolo come optional.

La stazione di taglio a due principi evita che la pasta si attacchi allo stampo.
Il tavolo Comby con avvolgitrice singola può ridurre i tempi per una produzione di croissant.

L'avvolgitrice per croissant può essere fornita anche singolarmente per piccole produzioni.
Alcuni modelli di rulli per taglierina.

Il calibratore è dotato di tastatore in entrata e fotocellula in uscita, i quali permettono di controllare la velocità della pasta. Questo processo viene comandato dalla linea di taglio.
Il tavolo con calibratore.


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